філе

I невідм., с.

1) М'ясо найвищого сорту із середньої частини хребта туші; полядвиця. || М'ясо з бокових частин тушки свійської птиці або дичини. || Страва з такого м'яса. Філе з дичини.

2) Поздовжні половинки рибної тушки, очищеної від кісток, нутрощів, плавців і луски, звичайно спресовані та заморожені.

II невідм., с.

Ажурне в'язання; виріб, вив'язаний таким способом. || Вишивка на сітчастій тканині; мереживо.